今日のワイン

最初に出されたシャンパーニュを飲み干して、さて本格的にワインを…という時に、
「残ったらお持ち帰りでどう？」
「私にお持ち帰り出来るお値段なの？」
「全然大丈夫やって！」
というやり取りの後、薦められたのがこれ。グロフィエのブルゴーニュ・ルージュ2009。
当たり年だけあって、まだ若いけどかなりパワフル。紫がかった色で、先ず感じるのは濃厚で甘い果実味。同じベリー系の香りでも、NZワインの様な軽やかで明朗快活な感じではなく、どっしり重厚感のあるワイン。ACブルゴーニュながら、このポテンシャルの高さは流石！
マイペースでゆっくりじっくり飲む間に、じわじわと変化が楽しめる。

因みに今これ入力しながら、お持ち帰り分を飲んでるけど、まだまだ全然元気！甘いベリー系の香りは相変わらずだけど、昨日よりやや落ち着いた表情。今これだったら、5～10年寝かせたら、どれほど華やかになるだろうと思いつつ、目下2日目を堪能中ｗ

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【ロベール・グロフィエ】ブルゴーニュ・ルージュ[2009]