2012/02/23
コーヴェイ・ラン シャルドネ
COVEY RUN COLUMBIA VALLEY RESERVE 2006年
葡萄品種:シャルドネ100%
アメリカ、ワシントン州、コロンビアヴァレー
しっかり樽の効いた中に、フレッシュな果実味。ちゃんと酸がのっているので、嫌味な感じは無い。複雑味は余り感じられない、割と素直な感じ。
口当たりはクリーミーだが、軽やかで飲みやすく、お家ご飯に合わせやすいワイン。
ホワイトソースを使った料理とかに合いそう。割と樽が主張してるので、ハーブソースとかの青っぽぃ感じで仕上げるより、タルタルソース系の方が良いのかな。
ピーロート社の試飲会でお友達紹介すると、2本貰える。元々がそんなに高価ではないけど、タダなのでコストパフォーマンスは計り知れないw というか、コスト掛ってないwww
まぁ試飲会で私も友人もワイン買ってるんだけど、それはまた別の話だしね。
コーヴェイ・ラン・シャルドネ 2005
コーヴェイ・ラン・カベルネ・ソーヴィニョン・リザーヴ 2005
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